Tahun lalu, produsen Azerbaijan tidak dapat menjual hasil panen mereka dan menderita kerugian karena masalah ekspor ke Rusia. Banyak di antara mereka yang tidak menanam tomat pada 2022, yang menjadi penyebab terbatasnya pasokan produk di pasaran.
Harga tomat telah meningkat tajam di Azerbaijan. Jika pada bulan Juni harganya rata-rata 0.8 manat per kilogram, maka pada bulan Juli – sudah 1.85 manat. Artinya, harga tomat naik 2.3 kali dalam sebulan, dan dibandingkan Juli tahun lalu (0.55 qepks) – 3.4 kali.
Pasar kekurangan pasokan
Pakar pertanian Mirjavid Hasanov mengatakan kepada Sputnik Azerbaijan bahwa harga tomat semakin mahal karena dua alasan.
Menurut dia, pertama, tahun lalu, produsen tidak bisa menjual hasil panennya dan menderita kerugian karena masalah ekspor ke Rusia. Banyak di antara mereka yang tidak menanam tomat tahun ini, yang menjadi penyebab terbatasnya pasokan di pasar.
Alasan kedua adalah bahwa Azerbaijan sekarang mengekspor ke Rusia produk-produk yang ditanam di lapangan terbuka, yang selalu dipasok ke pasar lokal. Oleh karena itu, terjadi kelangkaan tomat di pasar domestik, yang menjadi alasan kenaikan harga, kata pakar tersebut.
Keluar – dalam spesialisasi
“Hari ini, tomat varietas Khachmaz, yang ditanam di tanah terbuka, dijual dengan harga 0.6-1 manat per kilogram. Tahun lalu di Khachmaz harganya 0.1-0.15 manat per kilogram. Selama beberapa tahun, harga untuk mereka tidak melebihi 0.2 manat,” kata Hasanov.
Menurut dia, agar pasar tidak mengalami kelangkaan, para ekonom harus, berdasarkan penelitian yang dilakukan, membuat prakiraan tanaman sayuran mana yang akan menguntungkan untuk ditanam musim depan. Pada saat yang sama, aspek politik dan ekonomi harus diperhitungkan.
“Di sisi lain, kami tidak memiliki spesialisasi yang sempit: mereka yang telah lama menanam bawang tiba-tiba mulai menanam tomat. Oleh karena itu, petani menghadapi kerugian atau keuntungan. Jika ada spesialisasi, akan mudah membuat ramalan seperti itu,” kata Gasanov. .
Pakar juga mencatat bahwa tahun-tahun sekarang dan masa depan menguntungkan bagi petani tomat.
Rusia adalah pemimpin dalam impor tomat Azerbaijan
Perlu dicatat bahwa pada Januari-Juli 2022 Azerbaijan mengekspor 112.2 ribu ton tomat senilai $134.2 juta.
Menurut Komite Pabean Negara, selama periode pelaporan, ekspor produk-produk ini ke Rusia berjumlah 109.4 ribu ton seharga $ 129.8 juta. Pengiriman meningkat sepanjang tahun dalam hal nilai sebesar 3%, tetapi secara kuantitatif menurun sebesar 4.4%.
Pada Januari-Juli 2022, Rusia menyumbang 97.5% dari ekspor tomat dari Azerbaijan. Pertumbuhan pendapatan dari pasokan dikaitkan dengan kenaikan harga produk.
Tomat secara teratur berada di peringkat 3 teratas produk non-minyak yang diekspor. Menurut hasil paruh pertama tahun 2022, bagian mereka dalam ekspor non-minyak Azerbaijan berjumlah sekitar 8.5%.
Ingatlah bahwa pada Desember 2020, impor tomat Azerbaijan ke Federasi Rusia dilarang karena deteksi hama di dalamnya. Namun, sebagai hasil kerjasama antar pihak, permasalahan yang muncul dapat teratasi. Pada Maret 2022, Rusia sepenuhnya menghapus pembatasan impor produk-produk ini dari Azerbaijan.
Pada akhir 2021, 96.5% dari ekspor tomat Azerbaijan (140.11 ribu ton seharga $157.559 juta) pergi ke Rusia. Tahun lalu, Azerbaijan secara keseluruhan mengurangi ekspor produk-produk ini sebesar 22.6% dibandingkan tahun 2020 – menjadi 145.2 ribu ton.