Salah satu bagian terbaik tentang pergi makan, baik itu restoran duduk, atau makanan cepat saji, adalah kentang goreng. Mereka adalah salah satu sisi paling populer untuk hidangan pembuka, dan tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran untuk dinikmati orang. Orang dapat memesan kentang goreng Belgia, kentang goreng wafel, tater tots, potongan standar, kentang goreng keriting, potongan kerut, tali sepatu, kentang goreng steak, irisan kentang, dan kentang goreng. Semua variasi potongan bahkan tidak mulai menangkap variasi metode penyiapan, rasa, dan bumbu yang ditambahkan untuk menambah kenikmatan kentang goreng.
Kebanyakan orang percaya bahwa satu-satunya cara untuk mendapatkan kentang goreng yang enak adalah dengan memesannya di restoran atau restoran cepat saji pilihan Anda. Namun, ini jauh dari kebenaran. Ada banyak merek yang memproduksi berbagai jenis kentang goreng yang, jika disiapkan dengan benar, dapat dinikmati dengan baik di rumah Anda sendiri. Faktanya, beberapa restoran bahkan menjual iterasi beku dari kentang goreng mereka untuk meningkatkan popularitasnya. Menemukan merek dan gaya kentang goreng beku yang Anda sukai adalah cara yang bagus untuk tidak hanya menghemat uang dengan tetap tinggal di dalamnya, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan, karena kentang goreng beku seringkali lebih sehat daripada kentang goreng restoran atau makanan cepat saji.
Mencari merek kentang goreng terbaik untuk memuaskan keinginan Anda? Baca terus untuk melihat 12 merek kentang goreng beku terbaik, dengan peringkat dari cukup enak hingga sangat lezat.
- Market Pantry Crispy Shoestring Fries
Giovani Dressler/Shutterstock
Yang pertama dalam daftar, dan, meskipun masih enak, adalah yang paling tidak diinginkan dari kelompok itu - Market Pantry Crispy Shoestring Fries. Kentang goreng sering kena atau kangen, karena sifatnya yang tipis sehingga tidak memiliki substansi potongan kentang goreng kebanyakan. Fakta bahwa mereka disebut tali sepatu mengacu pada kerapatannya yang kecil dan seperti tali sepatu. Jenis gorengan ini tentunya bukan untuk semua orang, dan seringkali dibuat terlalu tipis, tetapi dapat ditemukan di beberapa restoran steak untuk menemani daging, atau di rantai makanan cepat saji Steak 'n Shake.
Market Pantry Crispy Shoestring Fries sedikit lebih tebal dari pilihan lain dari potongan gorengan kecil ini. Mereka terbuat dari 100% kentang asli, dan mengandung 0g lemak trans per sajian. Merek ini tidak mengandung salah satu dari delapan alergen utama, dan beratnya 26 ons. Karena kentang goreng yang sedikit ini sering mengecewakan, yang terbaik adalah menyiapkannya dalam penggorengan udara dengan tambahan garam, atau bumbu lain yang Anda sukai untuk meningkatkan kerenyahan dan rasa. Namun, jika Anda tidak memiliki alat penggoreng udara, meletakkan kentang goreng di atas kertas perkamen dan menyiapkannya di oven sesuai petunjuk kemasan juga akan berhasil.
- Kentang Goreng Lamb Weston Super Crinkle Cut
Domba Weston
Potongan kentang goreng klasik lainnya adalah potongan kerut. Kentang goreng ini memiliki ketebalan rata-rata, tetapi memiliki struktur unik seperti gelombang yang menambahkan tekstur yang enak pada gigitannya. Restoran cepat saji seperti Raising Cane's atau Arby's menjual gorengan jenis ini lebih sering daripada restoran duduk. Namun, mereka juga tersedia dalam iterasi beku. Salah satu contoh terbaik dari crinkle cut goreng beku adalah Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Ini adalah potongan berkerut setengah inci yang memiliki tekstur kentang halus di bagian dalam dengan kerenyahan keemasan di bagian luar. Potongannya diiklankan tidak mudah patah dibandingkan kentang goreng lainnya karena ketebalannya. Selain itu, kentang yang digunakan Lamb Webston berasal dari Pacific Northwest, yang ditanam di tanah vulkanis tua yang subur dengan air alami. Meskipun kentang goreng ini juga paling baik disiapkan dengan penggorengan udara dan dengan tambahan garam dan rempah-rempah, kentang goreng juga dapat dengan mudah disiapkan di dalam oven jika Anda menginginkan rasa yang lebih lembut.
- Chequers/Rally Kentang Goreng Berbumbu yang Terkenal
Checker/Rally
Bagi siapa pun yang pernah makan di lokasi Chequers atau Rally, Anda pasti sudah mencoba “Fries Bumbu Terkenal” mereka. Sampingnya digambarkan sebagai “Dibumbui secara diam-diam. Terkenal bagus. Dan dibuat khusus untukmu.” Kentang goreng ini tampaknya dilapisi adonan tipis dengan tambahan bumbu gurih, seperti paprika dan bubuk bawang putih untuk menyempurnakan potongan lurus, kentang goreng setebal setengah inci. Pada tahun 2022, ada 860 lokasi Checker dan Rally di 476 kota dan 30 negara bagian dan teritori. Meskipun restoran ini sebagian besar terletak di timur dan barat tengah, ada juga beberapa lokasi di barat.
Meskipun ada banyak lokasi untuk dipilih, beberapa orang lebih suka memiliki Chequers/Rally di rumah. Itulah mengapa Checkers and Rally's menawarkan kentang goreng berbumbu khas mereka dalam bentuk beku untuk dibeli dan disiapkan oleh siapa saja di rumah. Mereka datang dalam kantong 28 ons dan memiliki 0g lemak trans per porsi. Mereka dibumbui sebelum dikantongi dan dibekukan, tetapi Anda bebas membumbui sesuai keinginan setelah menyiapkannya. Penggorengan udara akan memberikan hasil dan kerenyahan terbaik, tetapi oven juga bisa bekerja dengan baik. Kemasannya juga memberikan petunjuk cara menggoreng kentang goreng untuk kelezatan maksimal.
- Kentang Goreng Jumbo Crinkle Cut Nathan
Nathan Terkenal
Kentang goreng yang berkerut cukup populer dengan merek kentang goreng beku, kemungkinan besar karena ombaknya yang tampak mewah yang dapat membumbui makanan biasa di rumah. Meskipun Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries yang disebutkan di atas adalah pilihan yang luar biasa, Kentang Goreng Jumbo Crinkle Cut Nathan adalah pemenang yang jelas dari gaya potongan berkerut. Merek Terkenal Nathan telah ada sejak 1916, dan terkenal dengan hot dognya. Selain itu, merek tersebut membuat variasi hot dog seperti pretzel dog, hot dog in puff pastry, dan bagel dog. Namun, mereka juga melakukan banyak sisi lain seperti stik mozzarella, keripik acar, dan, tentu saja, kentang goreng.
Kentang Goreng Jumbo Crinkle Cut Nathan datang dalam kantong 28 ons dan tidak mengandung lemak trans. Sejauh persiapan, penggorengan udara dan oven adalah pilihan yang layak untuk memasak kentang goreng ini. Mereka juga polos, jadi menambahkan sedikit garam dan bumbu lainnya akan sangat meningkatkan rasanya. Beberapa pengulas bahkan merekomendasikan kentang goreng ini sebagai bahan dasar yang sempurna untuk kentang goreng keju cabai, karena potongannya yang besar dan tebal dapat menampung banyak topping. Namun, pengulas lain mengatakan bahwa kentang goreng ini sangat enak sehingga tidak diperlukan bumbu.
- Red Robin Steak Goreng Beku
Red Robin
Jika Anda pernah ke Red Robin, Anda pasti tahu bahwa mereka berspesialisasi dalam kentang goreng steak yang kental dan lezat. Kentang goreng ini adalah pendamping yang sempurna untuk hidangan apa pun, terutama burger keju, bungkus, atau bahkan sebagai tambahan salad Red Robin. Apa yang membuat kentang goreng ini istimewa bukan hanya strukturnya dan bagian dalamnya yang empuk dengan pinggiran yang renyah, tetapi juga racikan bumbu khas restoran yang ditaburkan di atasnya. Bumbu ini adalah item bintang restoran, dan meskipun cocok dengan banyak hidangan, sangat cocok untuk steak goreng.
Merek Red Robin juga setuju dengan hal ini, dan menciptakan versi beku dari kentang goreng berbumbu untuk disiapkan dan dinikmati langsung di rumah Anda sendiri. Kentang goreng ini sama seperti yang Anda pesan di Red Robin, kecuali tidak sesegar yang Anda dapatkan di restoran. Mempersiapkannya dengan penggorengan udara atau oven adalah cara yang tepat, tetapi jika Anda memiliki sarana untuk menggoreng kentang goreng di rumah, itu akan menjadi pilihan terbaik Anda. Selain itu, Red Robin juga menjual bumbunya sebagai bumbu yang bisa Anda beli dan gunakan pada makanan lain, jadi jika Anda merasa ingin menambahkan lebih banyak ke kentang goreng setelah menyiapkannya, Anda punya pilihan itu.
- Ore-Ida Golden Crispers
Bijih-Ida
Banyak merek telah menemukan cara untuk menyempurnakan kentang goreng berkerut, itulah sebabnya pilihan bagus lainnya untuk kentang goreng beku adalah Ore-Ida Golden Crispers. Ore-Ida beroperasi di pertanian kentang di Pacific Northwest, dan nama mereka berasal dari kombinasi Oregon dan Idaho - tanda bahwa mereka bangga menanam kentang di sana. Sejak tahun 1952, Ore-Ida mengutamakan kualitas produknya, membuat tater tots, kentang goreng, dan makanan berbahan dasar kentang lainnya.
Namun, salah satu produk terpopuler mereka adalah Golden Crispers, terbuat dari 100% kentang asli. Untuk menyiapkannya, Ore-Ida mengambil kentang dan potongannya, membumbui, dan membekukannya dalam waktu satu jam. Begitu mereka "mengunci semua rasa lezat yang baru dimasak", mereka menciptakan tampilan bergelombang dari kentang goreng berkerut dan mengemasnya untuk dibekukan dan disiapkan di rumah. Meskipun mereka menonjolkan rempah-rempahnya sendiri, Golden Crispers dapat dibumbui dan dihias sesuka Anda setelah menyiapkannya.
- Kentang Goreng Potongan Tampan dari Trader Joe
Trader Joe
Jika Anda memikirkan gaya kentang goreng yang paling klasik, Anda mungkin membayangkan Kentang Goreng Potong Tampan dari Trader Joe. Mereka adalah lauk yang luar biasa dan tak lekang oleh waktu yang dibawa ke level baru oleh toko populer. Kentang goreng ini rasanya sesegar yang bisa Anda bayangkan, terutama jika disiapkan dalam oven atau penggorengan udara. Mereka adalah ukuran standar dan lebih banyak di sisi kentang biasa daripada sisi yang dibumbui, jadi Anda bebas menambahkan hiasan apa pun yang Anda inginkan.
Trader Joe's memiliki jenis kentang goreng lainnya, seperti kentang goreng wafel dan kentang goreng. Namun, kentang goreng beku polos sejauh ini merupakan pilihan terbaik yang tersedia, dan mudah disiapkan sesuai keinginan Anda. Anda bisa memasaknya sesuai dengan instruksi pada kemasannya, atau Anda bisa memasaknya sampai renyah seperti yang Anda inginkan. Either way, Anda pasti akan menikmati kentang goreng ini polos, di hidangan lain, atau dibumbui.
- Ore-Ida Golden Fries French Fried Frozen Potatoes
Bijih-Ida
Pilihan hebat lainnya untuk gorengan klasik datang lagi dari Ore-Ida dalam bentuk Golden Fries French Fried Frozen Potatoes. Kentang goreng ini dibuat dari 100% kentang asli yang ditanam di Pacific Northwest.
Golden Fries mereka hadir dalam kantong 32 ons, dan sesuai dengan namanya: emas. Mereka paling baik disiapkan dalam penggorengan udara untuk kerenyahan, tetapi benar-benar dapat dibuat dalam oven atau dengan menggorengnya di atas kompor. Yang menonjol di sini, adalah tidak ada lemak trans, dan bebas gluten. Karena kentang goreng ini dipotong lurus dan polos, pasti membutuhkan bumbu, bumbu, atau setidaknya garam untuk menambah rasanya. Kentang goreng ini juga bagus untuk membuat kentang goreng keju cabai, atau hidangan lain yang menjadi dasar topping lezat lainnya. Sederhananya, Golden Fries adalah pilihan klasik dan lezat untuk segala acara.
- Kentang Goreng Wafel Berbumbu Alexia
Alexia
Bisa dibilang potongan gorengan terbaik adalah gorengan wafel, yang diberi nama yang tepat karena penampilannya yang seperti wafel. Mereka pada dasarnya tebal, memakan banyak ruang untuk tampil seperti wafel mini. Kentang goreng ini tersedia di rantai makanan cepat saji seperti Chick-fil-A, dan beberapa restoran kelas atas. Alexia membuatnya, terinspirasi oleh koki Manhattan mereka, Alex. Dia akan mengembangkan resep hingga sempurna, dan merek itu lahir. Selain itu, Alexia menyediakan resep di situs webnya untuk mendorong orang menggunakan kentang goreng dengan cara yang unik dan kreatif, atau untuk memberikan tip penambah rasa untuk kentang goreng itu sendiri.
Fries Cut Waffle Bumbu merek ini klasik. Rempah-rempahnya enak dan diterjemahkan dengan baik setelah dimasak dengan cara apa pun yang Anda pilih. Mereka menjadi basis yang sangat baik untuk kentang goreng shawarma ayam yang direkomendasikan situs web, beberapa kentang goreng keju cabai klasik, atau kentang goreng nacho. Namun, dengan sendirinya, mereka sempurna hanya dengan sedikit saus tomat, dan nafsu makan yang besar.
- Kentang Goreng Alexia
Alexia
Selain Fries Cut Waffle Berbumbu, produk hebat lainnya dari merek Alexia adalah Sweet Potato Fries. Meskipun tidak banyak kentang goreng dalam daftar ini, Kentang Goreng Alexia dengan mudah memotongnya. Karena berasal dari merek Alexia, Kentang Goreng Ubi Jalar memiliki banyak pilihan berbeda yang dapat digunakan oleh pecinta kuliner untuk menyiapkannya. Salah satu pilihan tersebut adalah kentang goreng ubi jalar yang ditaburi gula kayu manis, yang membutuhkan waktu kurang dari 30 menit untuk menyiapkannya dan memberikan pilihan makanan penutup yang enak.
Kentang goreng ini serbaguna. Anda dapat dengan mudah mengambil resep lain yang Anda temukan online, atau di situs web Alexia dan menggunakannya untuk membuat sesuatu yang istimewa dari tas beku sederhana. Namun, sama seperti Alexia Seasoned Waffle Fries, Sweet Potato Fries ini luar biasa. Mereka akan dengan sempurna melengkapi papan goreng apa pun, atau hanya berfungsi sebagai suguhan manis yang enak untuk mencampurkan konsumsi kentang goreng normal Anda. Mereka tidak membutuhkan persiapan yang manis, karena cocok dengan brokoli dan sayuran gurih lainnya.
- Kentang Goreng Keriting Berbumbu Arby
Arby
Salah satu pilihan makanan cepat saji terbaik hadir melalui Arby's Curly Fries. Meskipun Arby's juga memiliki kentang goreng berkerut, Kentang Goreng Berbumbu adalah pengalaman tingkat berikutnya, terutama untuk produksi drive-thru yang cepat. Kentang diiris, digulung, dan digoreng tanpa lemak trans. Alhasil, kentang goreng ini menjadi makanan pokok merek tersebut, dan untuk alasan yang bagus. Karena ketenaran mereka, masuk akal jika Arby's menciptakan cara bagi Anda untuk menikmati kentang goreng mereka di rumah, sambil tetap menghasilkan keuntungan.
Jadi perusahaan membekukan Kentang Goreng Berbumbu dan mengantonginya untuk dibeli. Spiral yang renyah sangat mudah dibuat dengan bantuan penggorengan udara, oven, atau bahkan minyak panas. Mereka sudah dibumbui dengan baik, dan ini sangat cocok dengan kentang goreng versi rumahan, jadi Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang bumbu atau bumbu apa yang akan ditambahkan ke kentang goreng. Namun, sedikit kecap tidak ada salahnya.
- Grown In Idaho Hand Cut Style Fries
Tumbuh di Idaho
Terakhir, kentang goreng beku terbaik untuk dibuat di rumah adalah gaya klasik, Kentang Goreng Gaya Potong Tangan Tumbuh di Idaho. Meskipun mungkin mengejutkan bahwa salah satu kentang goreng yang dibumbui lebih intens atau kentang goreng potong khusus tidak menempati posisi pertama, hampir tidak mungkin untuk mengalahkan yang klasik. Dan itulah yang telah dibuat oleh Grown in Idaho dengan Hand Cut Style Fries. Terbuat dari 100% kentang asli, kentang goreng ini renyah di luar, dan lembut sempurna di dalam.
Kentang goreng ini tidak dibumbui secara khusus, dan diiklankan bahwa kentang goreng ini dapat dinikmati dengan saus tomat di kemasannya. Persiapan harus sesuai keinginan Anda sesuai petunjuk paket, dan sejauh rempah-rempah masuk, Anda sebaiknya memilih beberapa bumbu seperti paprika dan bubuk bawang putih untuk melengkapi rasa kentang klasik. Anda tidak akan kecewa saat menyiapkan kentang goreng ini di rumah, karena ini adalah kentang goreng beku dengan struktur paling kuat dan andal yang dapat Anda beli di pasaran.
Sumber: https://www.thedailymeal.com