Petani Lipetsk mulai memetik sayuran di lahan terbuka pada bulan Agustus. Awal pekan ini diterima 1.3 ribu ton zucchini, mentimun, tomat, dan bawang putih.
Luas lahan sayuran di lahan terbuka tahun ini meningkat 10%. Pada usaha pertanian dan K(F)X, tanaman sayur-sayuran berlokasi di lahan seluas 656 hektar.
111.7 ribu ton dikumpulkan di rumah kaca dengan siklus pertumbuhan sepanjang tahun. Jumlah ini lebih banyak 5.6 ribu dibandingkan tanggal yang sama tahun lalu. “Peningkatan utama sayuran rumah kaca disebabkan oleh peningkatan koleksi tomat,” jelas Oleg Dolgikh, kepala Departemen Pertanian Wilayah Lipetsk. “Sejak awal tahun sudah ditanam 56.8 ribu ton, ditambah 4.1 ribu ton.” Selain itu, 54.2 ribu ton mentimun, 700 ton selada diterima di rumah kaca musim dingin.