Karena ketersediaan yang terbatas dan harga yang lebih tinggi, hampir 8 persen lebih sedikit bawang merah yang dijual ke luar negeri pada paruh pertama musim penjualan 2022-2023. Hal itu terlihat dari data ekspor Dutch Handelskoepel Onion Association (HOA).
Counter ekspor bawang Belanda adalah 764,000 ton dari awal Juli hingga akhir 2022. Ini lebih dari 50,000 ton lebih sedikit dari tahun lalu di paruh pertama musim pemasaran. Volume ekspor yang lebih kecil sebagian merupakan konsekuensi dari panen yang lebih kecil pada tahun 2022.
Pada bulan Oktober, Biro Pusat Statistik menetapkan perkiraan awal untuk tanaman bawang merah di Belanda sebesar 1.2 juta ton. Ini 250,000 ton lebih sedikit dari angka akhir untuk panen 2021.
Maksimum hingga 50 euro
Pasokan yang terbatas dan permintaan ekspor yang terus berlanjut mendorong harga di atas rata-rata tergantung pada tanaman bawang merah. Harga lepas pantai berkisar antara 20 hingga 25 euro per 100 kilogram, dan terkadang lebih. Seiring berjalannya musim, harga bawang merah hanya naik, mencapai hingga 50 euro untuk 100 kg bawang kuning yang paling kasar. Harga beberapa euro lebih rendah dalam beberapa minggu terakhir karena permintaan dari luar negeri agak berkurang.
Dalam enam bulan pertama musim pemasaran, Senegal merupakan pembeli terbesar bawang Belanda, diikuti oleh Pantai Gading dan Inggris. Dari 3 teratas ini, negara-negara Afrika Barat telah membeli bawang merah sedikit lebih sedikit dibandingkan tahun lalu. Penjualan ke Senegal turun lebih dari 18 persen, sementara Pantai Gading turun 8 persen. Untuk 78,000 ton, Inggris membeli hampir 8,000 ton bawang lagi dari Belanda.
Ekspor ke 123 negara
Secara total, perusahaan perdagangan Belanda sejauh ini telah mengekspor bawang merah ke 123 negara. Belgia adalah pemimpin terkemuka di tangga ekspor dengan penjualan 36,500 ton. Ini hampir dua kali lipat dari tahun lalu di paruh pertama musim. Republik Dominika juga mengkonsumsi lebih banyak bawang merah, naik hampir 24,000 ton, dibandingkan musim 2021-2022. Mali dan Haiti paling terpukul, dengan penjualan masing-masing turun 48 dan 54 persen.