Pasar kemasan makanan di Rusia dapat meningkat 25-30% menjadi 1.5-1.6 triliun rubel pada tahun 2025. Pada saat yang sama, pangsa kemasan ramah lingkungan bisa mencapai 50%, menurut para ahli perusahaan “Interagro ”.
Pada tahun 2022, volume pasar melebihi 1.2 triliun rubel.
Penulis studi tersebut menyebut penanaman sayuran baik di lahan terbuka maupun tertutup sebagai salah satu pendorong pertumbuhan produksi kemasan.
Para ahli mengingatkan bahwa pada 2010-2022 panen sayuran di Rusia tumbuh rata-rata 5.3% per tahun, termasuk 8-10% pada 2015-2019. Ini merangsang perkembangan pasar pengemasan di daerah ini. Pada saat yang sama, tingkat pertumbuhan melambat menjadi 4% pada tahun 2022. Namun hal ini juga akan mendorong peningkatan penggunaan kemasan.
“Dengan latar belakang ini, pabrikan Rusia tidak lagi mengandalkan pertumbuhan produksi yang ekstensif. Dalam kondisi permintaan yang stagnan, mereka perlu bekerja untuk memperluas jangkauan dan meningkatkan profitabilitas, dalam kondisi ini, pengiriman produk yang efektif ke konsumen, solusi pengemasan berkualitas tinggi yang inovatif akan memainkan peran utama, ”kata studi tersebut.
Menurut Ekaterina Babayeva, CEO Interagro, yang pendapatnya diberikan dalam penelitian tersebut, kemasan yang tepat membantu menghadirkan produk yang berkualitas kepada pembeli: “Namun, hari ini telah berubah menjadi alat pemasaran yang efektif dan memberi kesempatan kepada pabrikan untuk membuat mereknya dapat dikenali, membawa jangkauan luas ke pasar dengan harga berbeda.”
Menurut Interagro, pada tahun 2022 pasar kemasan polimer makanan Rusia berjumlah 763 ribu ton dibandingkan 751 ribu ton pada tahun 2021. Selama lima tahun terakhir, rata-rata tingkat pertumbuhan tahunan pasar adalah 3%.
Menurut para ahli, di tahun-tahun mendatang permintaan akan produk kemasan akan terus berlanjut, termasuk produk dalam kemasan dengan karakteristik yang ditingkatkan. Kotak siap jual eceran dan wadah plastik kaku akan menjadi segmen pasar kemasan sayuran yang tumbuh paling cepat dalam jangka menengah. Permintaan akan kemasan yang sesuai akan mendukung popularitas sayuran dan salad siap saji, kata studi tersebut.
Interagro juga melaporkan bahwa geografi produksi kemasan telah berkembang akhir-akhir ini. Dengan hengkangnya pabrikan asing, ceruk mereka mulai ditempati oleh pabrikan dalam negeri, yang meningkatkan produksi dengan latar belakang permintaan yang terus meningkat. “Menurut hasil survei yang dilakukan oleh Bank Rusia pada Juli 2022, mayoritas produsen pengemasan di Distrik Federal Selatan melaporkan peningkatan volume produksi, termasuk produsen besar pengemasan kertas dan karton foil di wilayah Volgograd, timah kontainer Krimea,” kata studi tersebut.
Pada tahun 2022, tren produksi kemasan ramah lingkungan semakin meningkat. Pada tahun 2025, pangsanya dapat mencapai hingga 50% dari total volume produksi, yang sesuai dengan tren global. Merujuk pada data lembaga pemasaran Fact.MR, penulis studi melaporkan bahwa pada tahun 2032, volume pasar global untuk kemasan makanan ramah lingkungan akan mencapai $380 miliar dibandingkan $190 miliar pada tahun 2022.
Interagro LLC adalah pengembang dan integrator proyek kompleks untuk kompleks agroindustri. Di antara bidang kegiatan utama – melengkapi perusahaan dengan peralatan khusus untuk pemurnian dan pemrosesan sayuran dan buah-buahan, organisasi pusat distribusi grosir, penyimpanan sayuran, desain dan konstruksi rumah kaca dan kompleks penanaman jamur.
Sumber: https://www.interfax.ru