Di Novosibirsk, siapkan salad Olivier terbesar di dunia. Bobotnya lebih dari 4 ton, dan 840 kg wortel dan 1,510 kg kentang dari Wilayah Altai dipotong ke dalam piring.
Seperti yang dikatakan walikota Novosibirsk Anatoly Lokot di saluran Telegramnya, 85 koki menyiapkan hidangan Tahun Baru utama negara itu. Hasilnya adalah 4,154 kg selada, dan memecahkan rekor dunia.
Untuk persiapan salad Olivier, mereka mengambil produk yang diproduksi di berbagai daerah di negara tersebut. Jadi, kentang dan wortel ditanam di Wilayah Altai, mentimun dan kacang polong - di Kuban, sosis dan mayones dibuat di Novosibirsk.
Salad raksasa itu memakan lebih dari 900 kg sosis, 680 kg kacang hijau, 840 kg wortel, 1,510 kg kentang, 400 kg acar mentimun, 8.5 ribu telur, dan 5 ribu porsi mayones.
Usai memperbaiki rekor, para pengunjung pusat perbelanjaan itu menyantap rujak.
Sumber: https://www.ap22.ru