Petani tidak terlalu mengeluhkan cuaca pada musim pertanian yang lalu. Ya, musim semi berlangsung sedikit lebih lama dan bulan Mei ternyata dingin, itulah sebabnya kampanye penaburan dimulai terlambat. Tapi mereka keluar, dan cukup berhasil. Tapi musim panas, yang menyenangkan para petani, baik. Meski hujan di bulan September tidak berhenti, peralatan tertahan di ladang, tapi semua yang mereka bisa ditarik keluar, dipindahkan, dan disimpan. Saatnya meringkas hasilnya.
Lebih dari masalah cuaca yang kadang-kadang terjadi, para petani kami khawatir bahwa rencana yang direncanakan terancam karena tekanan sanksi. Dan ini menjelang bencana pertanian yang besar. Investasi dalam industri menurun, suku bunga pinjaman meningkat, mesin dan suku cadang, pupuk dan produk perlindungan tanaman kimia, benih dan bahan tanam menjadi lebih mahal…
Tapi, sejujurnya, dukungan negara tidak lama datang. Pemerintah telah memperkenalkan liburan kredit untuk petani, memperpanjang pinjaman preferensial jangka pendek, memberikan subsidi dan hibah baru untuk perusahaan pertanian dan pertanian. Dimungkinkan untuk membuat daftar langkah-langkah dukungan lebih lanjut, tetapi jelas bahkan tanpa pencacahan: semuanya dalam masa sulit ini telah menjadi dukungan serius bagi kompleks agroindustri negara secara keseluruhan, bagi produsen pertanian di wilayah Leningrad di tertentu.
Akibatnya, dukungan petani daerah pada tahun keluar meningkat menjadi 7.3 miliar rubel. Selama sepuluh bulan tahun 2022, wilayah tersebut menghasilkan produk pertanian dengan total 99.3 miliar rubel - 2.4% lebih tinggi dari tingkat tahun lalu.
Kompleks agroindustri Wilayah Leningrad didasarkan pada tiga pilar sektoral: peternakan, produksi tanaman, dan peternakan unggas. Ada prioritas dalam peternakan - susu. Dalam struktur hasil pertanian bruto menempati 20%.
Menurut volume produksi susu, wilayah tersebut telah menempati sepuluh besar wilayah Rusia. Dan untuk waktu yang lama tetap di tempat pertama dalam hal produktivitas sapi - dengan kata lain, dalam hal hasil rata-rata dari setiap sapi. Kegagalan hanya terjadi tahun lalu, ketika, karena musim panas yang tidak normal, produksi susu yang tinggi tidak dapat diandalkan.
Tahun ini, bagaimanapun, semuanya kembali normal. Menurut perkiraan, total produksi susu kotor di LenAPK akan mencapai 660 – 665 ribu ton. Pada saat yang sama, setiap sapi akan menghasilkan rata-rata 9375 kilogram susu. Di peternakan pembibitan terkemuka di wilayah ini, angka ini telah melampaui angka 14 ribu. Sebagai perbandingan: produktivitas rata-rata sapi Rusia diproyeksikan pada level 6900 – 7000 kilogram.
Paus cabang LenAPK kedua bekerja untuk peternakan — produksi tanaman. Tentu saja ada ladang tempat kentang komersial ditanam. Ada ladang di mana perwakilan dari "set borscht" - kubis dan wortel - berhasil dibudidayakan. Omong-omong, tahun ini kentang dan kubis dengan wortel menghasilkan panen yang sangat baik dan volume produksi yang positif: kentang — 75 ribu ton; sayuran — 74.5 ribu ton. Kenaikannya 15% dari keduanya. Tetapi dalam skala nasional, ini adalah setetes air.
Sebagian besar lahan pertanian dialokasikan untuk kebutuhan pakan ternak. Rerumputan abadi dan tahunan ditanam di atasnya, yang kemudian digunakan untuk produksi pakan kasar dan berair. Ada biji-bijian pakan di sini. Produksinya musim ini mencapai rekor 171 ribu ton — hampir 32 ribu lebih banyak dari tahun sebelumnya.
Produksi rapeseed juga meningkat — hampir 90%. Perhatian khusus pada rapeseed dapat dimengerti: dalam industri tanaman di wilayah tersebut, tanaman biji minyak utamalah yang memberikan pakan berprotein tinggi.
Sebagai hasil dari semua upaya mencari makan tahun ini, 36 kwintal yang disebut unit pakan ternak konvensional disimpan untuk setiap ekor sapi di wilayah tersebut. Sederhananya, cadangan ini akan cukup untuk satu setengah tahun kehidupan sapi daerah yang cukup makan. Nah, di mana ada kehidupan yang cukup makan, ada hasil yang tinggi.
Jika kita kembali ke sayuran, maka LenAPK tetap menjadi pemain tradisional yang kuat dalam penanaman sayuran di lahan tertutup. Salad sendirian di rumah kaca di wilayah tersebut ditanam sepanjang tahun lebih dari dua lusin spesies. Dan ada juga tanaman unggulan — tomat dan mentimun.
Di sini sebuah inovasi diuraikan: rumah kaca mengurangi volume ketimun berbuah panjang dan tomat berbuah besar, menggantikannya dengan gherkin dan tomat ceri "berukuran kecil". Kami memiliki terlalu sedikit hari yang cerah, dan hanya hari yang cerah. Tidak termasuk, tentu saja, periode malam putih, tapi itu sangat singkat…
Sayuran rumah kaca membutuhkan penerangan. Semakin lama tumbuh, semakin banyak cahaya yang dibutuhkan. Ini adalah bisnis yang mahal. "Hal-hal kecil" menjadi lebih cepat matang.
Tetapi bahkan peralihan ke ketimun dan ceri tidak mengurangi total produksi sayuran rumah kaca. Pendapatan kotor tahun ini mendekati 100 ribu ton.
Sementara itu, produksi tanaman LenAPK telah tumbuh menjadi sub cabang berkebun. Kebun muda di wilayah itu mulai berbuah lebih awal, tetapi waktu untuk berbicara tentang panen yang nyata baru tiba sekarang.
Tahun ini kami telah mengumpulkan sekitar 600 ton buah dan beri. Raspberry saja menghasilkan 160 ton, stroberi sedikit tertinggal - 150 ton, dan ada juga kismis, plum, ceri. Belum lagi apel dan pir. Semua ini karena komisioning taman tipe intensif. Cuaca di ladang berry dibuat dengan unik, pada intinya, satu-satunya pertanian rumah kaca di wilayah Leningrad (dan sejauh ini di seluruh Rusia), tempat raspberry ditanam menggunakan teknologi terowongan inovatif - di bawah film. Di rumah kaca, stroberi dan stroberi dibudidayakan di rak khusus.
Namun, belum ada yang membatalkan penanaman buah beri secara tradisional di lapangan terbuka. Komunitas petani berhasil terlibat dalam hal ini. Termasuk di wilayah timur laut wilayah tersebut, yang sebelumnya dianggap sangat berisiko untuk tanaman yang berubah-ubah.
Dan terakhir, “paus” ketiga dari kompleks agroindustri di wilayah Leningrad adalah peternakan unggas. Tahun ini, ayam petelur dari semua peternakan unggas di wilayah tersebut harus memberikan 3 miliar 600 juta telur. Saat ini, pabrik telur terkemuka "Roskar" dan "Sinyavinskaya" memperluas produksinya. Peternakan unggas Severnaya juga meningkatkan produksinya. Tapi dia memiliki spesialisasi lain - dia menanam ayam broiler untuk diambil dagingnya.
Tahun lalu, Severnaya mengoperasikan selusin kandang unggas baru. Tahun ini, ada pengembalian: produksi meningkat 6%. Mereka tidak berhenti di situ - mereka terus terbang: gedung-gedung baru sedang dibangun di distrik tetangga, tempat kawanan induk burung itu akan disimpan.
Peternakan unggas yang telah lama menderita "Rusia — Vysotskaya" juga hidup kembali - bangkrut, berganti pemilik, berdiri di ambang likuidasi total ... Sekarang telur yang diletakkan untuk inkubasi "matang" di sini, dan dalam beberapa minggu gelombang pertama unggas akan digemukkan. Kapasitas desain peternakan unggas adalah 20 ribu ton daging unggas per tahun.
“Tahun ini adalah salah satu yang paling sukses untuk pertanian di wilayah ini,” Oleg Malashchenko, ketua Komite kompleks agroindustri, menyimpulkan. “Meskipun dalam situasi ekonomi yang sulit di negara ini, kami telah menciptakan cadangan untuk masa depan agar tidak hanya mempertahankan volume produksi semua jenis produk pertanian utama, tetapi juga untuk meningkatkannya.”
Sumber: https://spbvedomosti.ru