Ivan Kaburov, BAPOP dan Desislava Kaburova, pemenang penghargaan “Proyek terbaik untuk perbaikan daerah pedesaan”
Pada bulan Januari, menanam sayuran tidak menguntungkan dan lebih dari 95% rumah kaca di Bulgaria saat ini kosong. Aturan yang lebih ketat diperlukan untuk memastikan ketertelusuran produk pertanian. Hal ini dikatakan oleh Ivan Kaburov, Asosiasi Produsen Rumah Kaca Bulgaria, yang menjadi tamu bersama dengan Desislava Kaburova, pemenang penghargaan “Proyek Terbaik untuk Peningkatan Daerah Pedesaan” pada Kongres Petani Muda Kedelapan di Brussel, dalam program tersebut “Business Start” di Bloomberg TV Bulgaria dengan pembawa acara Hristo Nikolov.
Alasan rendahnya profitabilitas produksi pertanian Bulgaria adalah “impor yang tidak diatur dari Turki dan Albania”, jelas Kaburov. “Sebagian besar sayuran diolah dengan olahan yang dilarang oleh UE. Kontrol yang diterapkan tidak cukup untuk menghentikan produksi ini. Masalah yang dialami produsen biji-bijian dalam empat atau lima bulan terakhir akibat impor gandum dan jagung Ukraina dan telah menyebabkan kebangkrutan banyak produsen biji-bijian, telah mengganggu sektor produksi sayur dan buah selama lebih dari 20 tahun sekarang”.
Agar pertanian Bulgaria lebih berkelanjutan, negara harus mendukung produsen sayuran, misalnya dengan menghapus PPN produksi selama dua tahun. Ini satu-satunya cara agar sektor produksi sayuran Bulgaria bisa lebih berkelanjutan dan lebih kompetitif dengan produk impor dan mereka yang menjual tanpa dokumen, kata petani itu juga.
“Sektor ini harus dibebaskan dari PPN setidaknya selama dua tahun untuk meringankan. Dua tahun berikutnya untuk secara bertahap memperkenalkan tarif kembali untuk memulihkan kerugian dalam anggaran. Efeknya akan semakin banyak perusahaan terdaftar, semakin banyak PPN. Karena kami, produsen yang terdaftar PPN, tidak memiliki awal yang sama. Ribuan ton produksi dijual tanpa PPN dan ini membunuh kami”.
Petani merasa sulit untuk menavigasi program dukungan nasional dan Eropa dan negara perlu menyelenggarakan lebih banyak seminar penjelasan untuk beradaptasi dengan situasi baru dan bekerja dengan baik, lawan bicara menekankan.
Proyek yang membuat saya memenangkan penghargaan "Proyek terbaik untuk perbaikan daerah pedesaan" di Kongres Petani Muda Kedelapan di Brussel adalah untuk budidaya sayuran hidroponik, Desislava Kaburova berbagi. “Itu memberi saya kekuatan bahwa saya mencintai pekerjaan saya, dan prioritas utamanya adalah bisnis kami adalah keluarga.” Dia menambahkan bahwa “hanya pertanian yang akan membawa kita keluar dari krisis”:
“Biar ada uang untuk sektor lain juga, tapi harus ada dukungan bagi petani untuk memperkenalkan teknologi baru dan maju.”
“Rumah kaca bukan hanya bisnis pertanian, tetapi kebijakan sosial yang kami kembangkan karena menyediakan lapangan kerja yang komprehensif sepanjang tahun untuk tenaga kerja berketerampilan rendah. Ini memberi mereka kesempatan untuk beradaptasi dengan lingkungan, dan tidak berada dalam bantuan sosial,” tambah Kaburov.
Sumber: https://www.bloombergtv.bg