Wilayah Stavropol termasuk di antara sepuluh wilayah teratas di antara wilayah lain di negara itu dalam hal produksi sayuran, dan sekitar 2% dari panen kentang kotor seluruh Rusia juga ditanam melalui upaya para petani Stavropol.
“Panen sayuran dan kentang di lahan terbuka telah selesai. Sebagai bagian dari “borscht set” kentang, 140 ribu ton dipanen, sayuran 123.1 ribu ton. Wilayah kami lebih dari 100% disediakan tanaman seperti bawang merah, tomat, mentimun, dengan mempertimbangkan lahan yang dilindungi,” kata Elena Tambovtseva, Wakil Menteri Pertanian Pertama Wilayah Stavropol.
Produsen pertanian semakin mulai menaruh perhatian pada budidaya wortel. Sayuran ini banyak diminati di pasar pertanian dan memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Jadi, pada musim tanam kali ini, wortel dipanen sebanyak 10.7 ribu ton dari lahan seluas 378 hektar, dan rata-rata hasil panen di wilayah tersebut meningkat 67% dibandingkan tahun 2021 sebesar 283 c/ha. Sekitar 25% produksi bruto wortel merupakan kontribusi rumah tangga petani (petani).
Sementara panen sayuran dan kentang di lapangan terbuka telah selesai, sekarang saatnya untuk menyimpan sebagian hasil panen, yang akan dijual di musim dingin. Sebagian besar peternakan memiliki fasilitas penyimpanan sendiri, kapasitasnya di seluruh wilayah sekitar 138 ribu ton.
Untuk mendukung produsen pertanian sayuran dan kentang di Wilayah Stavropol, langkah-langkah dukungan negara diterapkan dalam kerangka program negara regional “Pembangunan Pertanian”. Jadi selama tiga tahun, lebih dari 442 juta rubel dialokasikan untuk tujuan ini. Mulai tahun 2023, program prioritas terpisah untuk pengembangan penanaman sayuran akan dialokasikan, yang akan mencakup serangkaian tindakan dukungan negara yang menarik bagi petani sayuran di wilayah tersebut, seperti dukungan untuk produksi kentang dan sayuran di lapangan terbuka. lapangan, dukungan yang tidak terkait di bidang penanaman sayuran, dan produksi sayuran rumah kaca yang diproduksi menggunakan teknologi pencahayaan tambahan, dukungan untuk produksi benih elit kentang dan (atau) tanaman sayuran di lahan terbuka.
Ingatlah bahwa Gubernur Vladimir Vladimirov berfokus pada kebutuhan untuk meningkatkan lahan irigasi di wilayah tersebut dan pelaksanaan proyek nasional yang relevan di kompleks agroindustri.