Fresh Farms of America telah mendirikan pertanian pertama dengan nama merek tersebut, berlokasi di Las Vegas, Nevada. Operasi lokal tersebut diberi nama Vegas Fresh Farms, dan berada di jalur yang tepat untuk melayani dan menjual produk harian yang baru dipanen dan ditanam secara lokal kepada pelanggan pertamanya di pasar Las Vegas, mulai Januari 2018.
Merek Fresh Farms of America menggunakan peralatan aeroponik vertikal yang sesuai dari R&D terkemuka dan produsen peralatan Indoor Farms of America, yang berkantor pusat di Las Vegas.
“Operasi pertanian dalam ruangan merek baru ini mewakili yang terbaik di industri untuk kinerja pertanian, menggunakan metrik apa pun,” kata David Martin, CEO Indoor Farms of America. “Selama bulan depan, kami akan mengumumkan beberapa lokasi peternakan baru yang beroperasi di bawah merek Fresh Farms of America. Merek ini akan segera menjadi merek terkemuka untuk produk-produk segar yang ditanam secara lokal, dan dapat diakses oleh konsumen di pasar-pasar di Amerika dan Kanada.”
“Konsumen ingin tahu dari mana makanan mereka berasal, mereka ingin tahu bahwa makanan terbaik yang bisa mereka berikan kepada keluarga mereka dalam hal kemurnian dan nutrisi, dan merek Fresh Farms of America adalah contohnya,” kata Martin. “Produk kami ditanam tanpa pestisida, tanpa herbisida, Non-GMO, dan sejujurnya, lebih dari sekadar organik.”
“Koki dari restoran-restoran terbaik di Las Vegas terus-menerus mengunjungi pertanian di Indoor Farms of America dan mengatakan betapa lezatnya rasa hasil bumi, bagaimana aroma ramuan kami yang tiada tandingannya, dan betapa tekstur dan struktur tanamannya sangat unggul, dan betapa mereka menghargai beragam produk segar yang bisa kami tanam. Kami pikir konsumen AS akan sangat menikmati tingkat kualitas ini, dan dengan harga yang lebih kompetitif dibandingkan organik saat ini.”
Ron Evans, presiden Indoor Farms of America, berkata, “Pemilik pertanian lokal di Las Vegas berkomitmen untuk menjadikan ini operasi kelas dunia, yang akan sangat dinikmati oleh penduduk lokal di Nevada Selatan. Memiliki akses terhadap pasokan sayuran berdaun hijau, herba, stroberi, paprika, dan tomat dalam jumlah melimpah adalah sesuatu yang membuat Anda bersemangat, terutama jika tanaman tersebut ditanam di lingkungan Anda.”
Peternakan ini akan memberikan akses langsung kepada konsumen lokal, produk-produk segar dan paling murni yang dapat mereka temukan. Pemiliknya berkomitmen untuk menyediakan pekerjaan yang berarti bagi para veteran dan generasi muda yang kurang beruntung dari masyarakat. “Saat kami mendiskusikan betapa pentingnya peternakan ini bagi komunitas lokal dalam menjangkau generasi muda yang berisiko, kami tahu mereka memiliki visi yang bagus untuk peternakan ini,” kata Martin.
Menurut Martin, “Kami menciptakan produk pertanian dalam ruangan yang akan menjadi merek utama di negara ini yang dapat beroperasi selama 12 bulan dalam setahun, memberikan hasil investasi luar biasa yang tiada tandingannya, dan memberikan dampak terkuat pada pangan yang ditanam secara lokal dan mudah diakses. di seluruh Amerika Utara.”
Sebagai produsen dan penelitian dan pengembangan pertanian dalam ruangan, Indoor Farms of America memiliki ruang pamer dengan peternakan percontohan yang beroperasi di Las Vegas dan di beberapa lokasi di Kanada, dan di Afrika Selatan, tempat peralatan aeroponik vertikal mereka dipajang.