Lada Jalapeno adalah buah jenis jenis polong Capsicum. Lada Jalapeno adalah salah satu varietas tahunan yang paling populer. Meskipun biasanya dipetik dan dimakan meskipun berwarna hijau, terkadang dibiarkan matang sepenuhnya dan berubah menjadi merah, jeruk, atau kuning. Jalapeno Pepper adalah salah satu varietas tahunan paling populer dari Capsicum.
Mereka memiliki rasa cerah yang lebih berumput daripada jenis Lada lainnya, yang membuat Jalapenos cukup serbaguna untuk banyak hidangan dan cocok untuk saus pedas untuk semua tujuan. Seperti kebanyakan paprika pedas, Jalapenos juga bervariasi berdasarkan banyak faktor pertumbuhan, termasuk jumlah sinar matahari dan tingkat pH tanah. Mari kita lihat tahu bagaimana jalapeno pertanian membuat Anda kaya dalam waktu singkat.
Jalapeno haltahap lant
Tahapan tanaman Jalapeno meliputi tahap semai (0 sampai 3 minggu), tahap remaja (3 sampai 4 minggu), tahap perkembangan (4 sampai 8 minggu), tahap pematangan (2 sampai 4 bulan), tahap berbunga atau mekar, tahap berbuah. Lada ini tumbuh hingga ketinggian sekitar 2 hingga 2.5 kaki dan lebar 1 hingga 1.5 kaki.
Persiapan tanah untuk pertanian Jalapeno
Jalapenos dan varietas cabai lainnya tumbuh paling baik di tempat yang dikeringkan dengan baik, berpasir, liat tanah (tanah yang mengandung pasir, debu, dan lempung dalam jumlah yang kira-kira sama). Selain struktur dan konsistensi tanah, produsen Jalapeno juga memantau tingkat pH dan tanah nutrisi (nitrogen, fosfor, dan kalium). Tanaman lada tumbuh paling baik di tanah asam ringan dengan pH antara 6.0-6.8.
Menanam Paprika Jalapeno
Jalapeno Peppers mudah tumbuh karena tanamannya sangat pemaaf. Jalapenos mulai agak lambat, jadi akan sangat membantu untuk mulai tumbuh di dalam ruangan beberapa minggu (di mana saja dalam 8-12 minggu) sebelum memindahkan tanaman Anda. Jaga agar tanah awal dan tanaman yang muncul selalu lembab, tetapi jangan terlalu banyak menyiram. Tanaman Jalapeno membutuhkan musim tanam yang panjang dan hangat, jadi mereka harus dimulai di dalam ruangan delapan hingga sepuluh minggu sebelum musim semi yang beku, terutama di pengaruh pantai yang dingin.
Jika Anda melewatkan ini: Berkebun Wadah Sayuran untuk Pemula
Menabur benih di pot gambut atau tanah datar yang diisi tanah dimulai dengan benih lembab. Biji jalapeno berkecambah lebih baik saat suhu di atas 26°C, jadi letakkan pot atau flat di atas perambatan tikar untuk memberikan panas ekstra, terutama jika cuaca sangat dingin. Tutup pot atau flat dengan bungkus plastik dan cuci benih setiap hari dengan air. Periksa benih dalam satu hingga dua minggu. Biji jalapeno tidak akan tumbuh kurang dari 12°C.
Transplantasi tanaman Jalapeno
Tanaman Jalapeno muda membutuhkan banyak cahaya dan panas untuk berkembang dalam transplantasi penuh karena cahaya rendah dan tanah yang sejuk akan menghasilkan pertumbuhan berkaki panjang. Bibit yang dimulai dari pot gambut individu dapat dipindahkan ke jendela yang menghadap ke selatan yang teduh, sementara tanaman yang dimulai dari petak harus ditransplantasikan ke pot berisi tanah individu. Tumbuhkan Jalapenos dengan suhu di atas 21 °C pada siang hari dan di atas 18 °C pada malam hari. Siram setiap kali terasa kering tepat di bawah permukaan tanah. Tunggu dua hingga tiga minggu setelah embun beku terakhir sebelum menanam Jalapenos di luar ruangan di tempat tidur yang cerah dengan tanah drainase yang cepat. Jauhkan mereka 12 sampai 24 inci terpisah.
Tips budidaya Lada Jalapeno
- Jangan terlalu banyak menambahkan air. Biarkan inci atas atau dua inci tanah mengering penyiraman lagi.
- Saat tanaman mulai berbunga, tambahkan kompos, pupuk kandang busuk, atau pupuk ikan di sekitar pangkal tanaman.
- Varietas panjang - dan yang memiliki banyak paprika - akan membutuhkan bantuan. Tongkat bambu atau kandang tomat kecil cocok untuk paprika ini.
- Gulma dengan hati-hati di sekitar tanaman muda untuk menghindari mengganggu akar.
- Di iklim yang lebih hangat, gunakan parutan daun, jerami, atau potongan rumput untuk menjaga tanah tetap lembab dan sejuk dari lepuh dalam cuaca panas.
Harga pasaran Lada Jalapeno
Harga pasar rata-rata Lada Jalapeno di India adalah Rs. 120 hingga 200 per kg.
Berapa banyak Jalapeno Peppers per hektar dan hektar?
Budidaya Lada di luar ruangan biasanya dimulai pada akhir musim dingin, asalkan suhu mendekati tingkat maksimum. Di beberapa negara, tanaman Lada ditransplantasikan di luar pada paruh kedua musim semi. Produsen di negara-negara dengan iklim yang sesuai, melanjutkan tanam sampai awal musim gugur. Petani lada akhirnya memanen dari musim panas hingga musim dingin (Juni hingga Desember).
Jika Anda melewatkan ini: Budidaya Cabai Organik (Paprika/Mirchi), Proses Budidaya
Setelah semua tahapan persiapan (pembajakan, pemupukan dasar, pemasangan irigasi sistem, dan penutup film plastik), kita dapat melanjutkan dengan transplantasi. Petani memberi label lapisan plastik dengan titik yang tepat di mana mereka akan menanam tanaman muda. Kemudian mereka menggali lubang di plastik dan menanam bibit. Penting untuk menanam tanaman pada kedalaman yang sama seperti di kamar anak. Produsen menanam tanaman Lada mereka dalam baris tunggal atau kembar.
Hasilnya, tanam sekitar 18,000 hingga 45,000 tanaman per hektar (7,287-18,218 tanaman per hektar). Jarak tanam dan jumlah tanaman tergantung pada jenis Lada, kondisi lingkungan, sistem irigasi, komposisi panen, dan tentu saja tujuan hasil produsen.
Melindungi Jalapeno Paprika dari hama dan penyakit
Jalapenos adalah tanaman nightshade, seperti Tomat, Kentang, dan Terong, dan menderita penyakit dan hama serupa.
Kutu daun
Serangan kutu daun Jalapeno Peppers di awal musim, menyebabkan daun dan ranting membusuk. Untuk mengendalikan kutu daun, gosok dengan jari Anda (berfungsi saat populasi serangga rendah) atau, saat populasi serangga tinggi, semprotkan pestisida pada tanaman. Jika infeksinya parah, Anda harus mempertimbangkan untuk menyingkirkan seluruh tanaman sehingga Anda tidak berisiko menyebarkan kutu daun ke tanaman lain. Atau, cari cara untuk menyingkirkan kutu daun secara alami karena efektif dan ramah lingkungan.
Jika Anda melewatkan ini: Perkecambahan Biji Cabe, Waktu, Suhu, Prosedur
Lalat putih
Kutu kebul adalah serangga kecil bersayap lebar yang terbang ketika diganggu oleh tanaman. Kutu putih ini menghisap getah dari daun tanaman yang menyebabkan daun menjadi layu, menguning, dan rontok. Meskipun kutu kebul sulit dikendalikan, penyemprotan tanaman dengan sayuran penolak serangga membantu menjauhkan serangga putih ini dari tanaman Anda melalui praktik budaya yang baik seperti: pemangkasan dan penyiangan.
Jamur tepung
Ini disebabkan oleh jamur Leveilula taurica. Embun tepung mempengaruhi daun tanaman Lada dalam kondisi panas dan lembab. Gejala embun tepung di Jalapeno termasuk pertumbuhan putih, tidak merata, seperti tepung di bagian bawah daun. Untuk mengendalikan embun tepung, semprot tanaman dengan fungisida berdasarkan belerang dan kalium bikarbonat.
Redaman
Redaman di Jalapenos disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya; konsentrasi garam yang tinggi, kualitas benih yang buruk, kekurangan nutrisi yang parah, kedalaman tanam yang buruk, dan tanah yang basah. Untuk mengontrol redaman, tanam transplantasi penuh atau benih berkualitas tinggi, dan gunakan tanah yang dikeringkan dengan baik. Juga, pastikan ada ventilasi yang baik untuk mengurangi kelembaban permukaan. Atau, semprot tanaman dengan fungisida berbahan dasar tembaga.
Jalapeno masalah tanaman
Bunga/bunga jalapeno rontok
Inilah sebabnya mengapa bunga Jalapeno Anda bisa rontok; mantra panas menyebabkan perubahan mendadak pada suhu dingin, udara panas dan kering, dan terlalu banyak atau terlalu sedikit kelembaban tanah. Penyebab lain dari bunga jatuh termasuk terlalu banyak atau terlalu sedikit nitrogen dalam tanah, miskin penyerbukan, terlalu sedikit kalium, atau fosfor dalam tanah, serangga, dan layu.
Lada Jalapeno tidak mekar
Suhu yang salah (terlalu panas atau terlalu dingin) menjadi alasan utama mengapa Lada Jalapeno tidak mekar. Alasan lain mengapa Jalapeno Anda tidak terbuka adalah terlalu banyak nitrogen, cahaya yang tidak mencukupi, dan kekurangan kalsium.
Daun kuning pada tanaman Lada Jalapeno
Terlalu sedikit air dan kurangnya unsur hara tanah menjadi penyebab utama daun kuning pada tanaman Jalapeno Pepper. Penyakit seperti hawar phytophthora, bakteri bintik-bintik daun, dan layu juga menyebabkan masalah ini. Selain itu, hama seperti kutu daun dan tungau memakan getah dari daun tanaman dan daun yang terserang menguning.
Jika Anda melewatkan ini: Chilli Flower Drop (Lada/Mirchi), Penyebab, Cara Pengendalian
Jalapenos yang layu dan sekarat
Ada banyak alasan untuk layu dan matinya tanaman, tetapi yang utama adalah kekurangan air, paparan sinar matahari yang terlalu panas, dan infeksi jamur seperti layu.
Ketahui bagaimana bertani jalapeno membuat Anda kaya dalam waktu singkat: Panen Jalapeno Peppers
Aspek lain dari perawatan tanaman Jalapeno melibatkan perawatan yang tepat panen. Panen Jalapeno Peppers dengan hati-hati mencubitnya dari batangnya saat sudah kencang dan berwarna solid sebelum berubah warna. Untuk penanaman Jalapeno musim semi, tanaman akan dipanen pada bulan Juni. Untuk penanaman musim gugur, panen akan dimulai pada bulan Oktober dan berlangsung hingga salju pertama. Waktu panen juga akan tergantung pada apakah Jalapenos ditanam secara langsung penaburan atau transplantasi.
Pemanenan benih langsung tanaman akan berlangsung sekitar 110-120 hari setelah tanam, sedangkan tanaman yang ditransplantasikan akan siap setelah sekitar 75-85 hari. Jalapenos dewasa harus memiliki kulit hijau yang kuat, berkilau, dengan polong padat sekitar dua hingga dua setengah inci panjangnya. Paprika diklasifikasikan dan dibagi menjadi dua kategori: kelas pasar dan kelas pemrosesan. Jalapenos kelas pasar baru dijual di toko kelontong dan dapat dijual dengan batang. Jalapenos kelas pengolahan diperlukan untuk menghilangkan batang.
Jika Anda melewatkan ini: Varietas Cabai di India; Varietas Mirchi di India
Hasil Lada Jalapeno per perawatan
Rata-rata, 5-10 ton per hektar Jalapenos
Lada Jalapeno halkeuntungan per hektar
Dengan investasi 1 lakh, keuntungan akan menjadi 1.5 hingga 2.5 lakh