Biaya pengiriman meningkat dengan cepat, sementara pengiriman sering tertunda. Selain itu, yuan China menguat. Inilah tantangan utama yang dihadapi industri bawang merah China saat ini.
Salah satu eksportir dari Shandong menyatakan bahwa harga pabrik bawang kupas sudah sekitar 600 USD per ton, yang hampir 200 USD lebih tinggi dari sekitar waktu yang sama tahun lalu. Ada tiga alasan untuk situasi ini. Pertama, luas permukaan yang dikhususkan untuk perkebunan bawang merah tahun ini menurun. Selain itu, permintaan domestik juga tinggi, sehingga persentase volume produksi yang lebih besar berakhir di pasar domestik. Terakhir, kualitas produk rata-rata tahun ini tidak sebaik tahun ini, yang berarti lebih sedikit bawang yang cocok untuk pasar ekspor. Itulah sebabnya harga ekspor bawang merah kualitas terbaik sangat tinggi.
Harga pengiriman sudah tinggi sejak Oktober tahun lalu dan tidak menunjukkan tanda-tanda akan turun. Biaya pengiriman dari Qingdao ke Eropa sekitar 8,500-9,000 Euro [10,305-10,911 USD] per kontainer. Dihitung per ton bawang, biaya pengiriman bisa mencapai 375 USD. Selain itu, pengiriman memakan waktu lebih lama dan kontainer sering kali datang sangat terlambat. Banyak pelabuhan memproses peti kemas lebih lambat dari biasanya karena kekurangan tenaga kerja. Kontainer menumpuk. Itu sebabnya kapal kargo harus menghabiskan 2-3 hari di pelabuhan sebelum kapal dibersihkan. Pada saat kapal tiba di tujuan akhir, mereka sering terlambat 10-15 hari.
Selain itu, yuan China baru-baru ini terapresiasi, yang melemahkan perdagangan ekspor mereka. Importir enggan mengimpor produk China karena harganya kini relatif lebih tinggi. Semua alasan ini bergabung untuk menciptakan situasi di mana importir luar negeri memiliki permintaan yang sangat sedikit untuk bawang Cina. Volume pesanan sangat kecil.
Eksportir dari Shandong menjelaskan bahwa situasi ini berlaku untuk bawang yang dikupas serta bawang merah yang dikupas. Kini musim bawang Belanda hampir berakhir, sejumlah pabrik pengolahan bawang merah di Eropa terpaksa mengimpor bawangnya dari China. Saat ini eksportir dari Shandong hanya memasok bawang merah #35-50 dalam jumlah kecil. Harga pabrik bawang kecil sekitar 550 USD per ton, lebih tinggi dari tahun lalu.