Penurunan suhu yang tajam dengan dingin dan embun beku malam merusak tanaman sayuran dan sayuran di luar ruangan, tetapi perubahan suhu yang tiba-tiba pasti berdampak pada peningkatan biaya pemanasan produksi rumah kaca.
Ini adalah alarm yang diluncurkan oleh Coldiretti tentang efek cuaca buruk dengan dingin Arktik yang memengaruhi seluruh negara setelah bulan Desember yang menandai suhu lebih tinggi 2.09 derajat dari rata-rata historis tetapi anomali bahkan 2.54 derajat di Italia tengah dan 2.65 derajat di selatan menurut elaborasi pada basis data Isac Cnr yang diperbarui.
Datangnya hawa dingin yang hebat – menggarisbawahi Coldiretti – mempengaruhi tanaman musim dingin di lapangan seperti kol, kol, sawi putih, dan brokoli yang juga menahan suhu beberapa derajat di bawah nol tetapi jika merkuri turun tiba-tiba atau jika embun beku terlalu lama kerusakan terjadi. Yang perlu dikhawatirkan-lanjut Coldiretti-juga lonjakan biaya untuk memanaskan rumah kaca untuk budidaya sayuran dan bunga yang dipengaruhi oleh lonjakan tagihan. Menurunnya kolom merkuri dengan embun beku berisiko membakar bunga dan kuncup tanaman dan pohon, dengan efek berat pada panen berikutnya setelah – kenang Coldiretti – panas yang tidak normal di bulan Desember di seluruh Semenanjung telah mendukung kebangkitan awal varietas awal. hazelnut, persik, ceri, aprikot, buah jeruk, dan almond.
Perubahan iklim - kata Coldiretti - memanifestasikan dirinya dengan frekuensi yang lebih tinggi dari peristiwa ekstrem, pergeseran fase musiman, curah hujan yang pendek dan intens, serta transisi cepat dari matahari ke cuaca buruk. Pertanian – menyimpulkan Coldiretti – adalah kegiatan ekonomi yang lebih dari setiap hari lainnya mengalami konsekuensi dari perubahan iklim dengan kerusakan yang disebabkan oleh kekeringan dan cuaca buruk yang melebihi 2022 miliar euro pada tahun 6.