Harvest House telah mendapatkan sertifikasi lingkungan Climate Neutral. Ini berarti Organisasi Petani dapat memasok tomat, paprika, dan mentimun yang netral iklim mulai minggu ini.
Label kualitas “Climate Neutral Certified” dapat diberikan untuk semua produk dari produsen hortikultura yang berafiliasi dengan Harvest House. Sertifikasi dilakukan setiap tahun oleh pihak independen sebagai bagian dari audit yang menilai upaya Harvest House. Untuk mempertahankan sertifikasi, koperasi harus melacak emisi CO2 dari produknya, bekerja untuk mengurangi emisi setiap tahunnya, dan mengimbangi emisi lainnya.
Harvest House saat ini sedang memetakan dampak lingkungannya dengan apa yang disebut Hortifootprint. “Ini mengukur dampak penanaman dan pemrosesan pada enam belas karakteristik keberlanjutan yang berbeda, termasuk emisi CO2,” kata manajer jaringan Harvest House, Marco Hanemeyer.
Label keberlanjutan menyerukan pengurangan emisi CO2.5 sebesar 2 persen per tahun. “Kami ingin melangkah lebih jauh,” kata Hanemeyer. “Tujuan kami adalah untuk mengeluarkan setengah setara CO2 per kilogram produk pada tahun 2030 dibandingkan dengan tahun 2020. Pada tahun 2040, kami ingin menjadi iklim netral.'