Musim capsicum di Polandia telah dimulai, yang berarti paprika hijau kini tersedia untuk diekspor.
Menurut salah satu eksportir, mereka harus menunggu lebih lama lagi agar paprika berwarna merah dan kuning bisa tiba di pasar. Harga sedikit lebih tinggi dibandingkan tahun lalu, namun tetap kompetitif dibandingkan tahun lain.
Kornelia Lewikowska, manajer pembelian untuk eksportir sayuran Polandia, Green Best, menyatakan bahwa mereka baru saja memulai musim lada: “Musim cabai di Polandia baru saja dimulai. Saat ini yang tersedia hanya paprika hijau, jadi harus menunggu beberapa saat hingga paprika merah dan kuning masuk ke pasaran. Terong perlahan-lahan juga memasuki pasar, namun sejauh ini jumlahnya masih sedikit.”
Lewikowska menyatakan sulit memasuki pasar dengan cabai pada awal musim, karena permintaan terhadap cabai hijau belum begitu tinggi. “Seperti tahun-tahun sebelumnya, pada awal musim cukup sulit untuk memasuki pasar cabai Polandia, karena harganya masih relatif tinggi saat ini. Pelanggan kami paling suka memesan paprika ketika warna berbeda tersedia, dan bukan hanya yang hijau. Permintaan tertinggi terhadap cabai hijau akan terjadi sekitar bulan September.”
“Sejauh ini kami perlahan mulai mengekspor cabai hijau. Dari segi harga, tahun ini kita melihat harga lebih tinggi dibandingkan musim sebelumnya. Angkanya sekitar 5-7% lebih tinggi. Polandia memiliki kinerja yang sangat baik dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya yang memproduksi capsicum. Kualitasnya sangat bagus dan harganya juga bersaing. Kualitas kemasannya juga berada pada level tinggi. Itu sebabnya semakin banyak perusahaan mulai tertarik pada lada Polandia. Saya berharap musim tahun ini akan sangat sukses dan kami ingin menjaga penjualan capsicum tetap tinggi. Kami siap menghadapinya baik dari segi kualitas maupun kuantitas.” Lewikowska menyimpulkan.
Untuk informasi lebih lanjut:
Kornelia Lewikowska
Hijau Terbaik
www.greenbest.pl