Mungkin benar bahwa Anda tidak bisa membodohi Ibu Pertiwi.
Tetapi ketika datang ke mesin sortir untuk industri produk, Anda bisa mendapatkan yang lebih baik darinya.
Dan itulah yang terpenting dalam upaya mencapai kesempurnaan yang sedekat mungkin dalam teknologi penyortiran dan pembersihan produk segar di seluruh dunia.
Pada tahun 2010, manajemen di Western Harvesting yang berbasis di Salinas, California membuat keputusan untuk bergerak menuju penyortiran otomatis untuk produk daun segar pertanian perusahaan. Menginginkan teknologi yang akan memenuhi kebutuhan spesifik mereka, mereka beralih ke TERBAIK, sebuah perusahaan Belgia yang merancang, mengembangkan, dan memasarkan mesin sortir secara khusus.
“BEST tidak pernah membuat mesin yang sama dua kali karena kami tidak pernah menemukan dua lini produksi yang identik,” kata Bjorn Thumas, manajer penjualan BEST Amerika Utara. “Perusahaan selalu menghadirkan mesin sortir yang sesuai dengan kebutuhan sortir setiap pelanggan.”
“Dengan menghilangkan cacat sebelum mencapai jalur proses, kami merasa bahwa produk kami akan lebih aman, lebih bersih, dan efisiensi kami akan meningkat,” kata Winston Crouse, manajer operasi Western Harvesting.
Kemampuan BEST untuk menggabungkan teknologi adalah nilai jual bagi Western, yang memilih untuk memasang penyortir BEST HELIUS 1200 mm di pabriknya di King City. Lebar empat puluh delapan inci, dapat menyortir campuran musim semi dengan kecepatan hingga 5,000 pon per jam, dan bayam hingga 8,000 pon per jam. Musim lalu, Western menggandakan kapasitasnya dengan menambahkan penyortir kedua.
Selain pelatihan di tempat, staf Barat termasuk Crouse berpartisipasi dalam instruksi yang disediakan BEST di Denver, di mana BEST sekarang memiliki fasilitas manufaktur yang lengkap. Mike Parise, perwakilan penjualan BEST di California, pergi bersama Crouse ke Belgia untuk pelatihan.
“Itu membuat pelatihan sangat efektif bagi saya, karena kami berdua bekerja sama dengan staf BEST untuk membantu kami meningkatkan lini kami,” kata Crouse.
Mereka bahkan terlebih dahulu mengirimkan apa yang digambarkan Crouse sebagai "beberapa cacat yang sangat menantang" untuk menguji peralatan baru.
“Ini memperoleh efisiensi penyortiran yang sangat tinggi, bersama dengan tingkat penolakan palsu yang sangat rendah,” kata Crouse.
Prinsip laser jatuh bebas peralatan memungkinkan pemeriksaan depan dan belakang saat produk melewati zona pemindaian laser. Selain itu, sistem inspeksi vertikalnya memungkinkan penyortir berfungsi untuk beberapa shift tanpa menjadi kotor – berbeda dengan sistem yang digerakkan oleh sabuk yang menggunakan optik atas dan bawah dan yang menurut Crouse sulit untuk dibersihkan dan mengakibatkan hilangnya kinerja pada spesifik ini. aplikasi.
Dan tujuan Western untuk memberikan produk yang disortir lebih bersih juga membuahkan hasil di pabrik pengolahan. Dia mengatakan kemampuan penyortir untuk menghilangkan lumpur dan daun yang tertutup tanah telah menghasilkan pengurangan yang signifikan dalam beban bio sistem pencucian, dan penurunan yang sesuai dalam penggunaan bahan kimia dan air. Keluhan pelanggan tentang benda asing menurun hingga 98 persen.
“Aplikasinya mencakup penghilangan semua jenis benda asing dan perubahan warna dari selada dan bayam – bahkan dari campuran selada warna-warni seperti campuran musim semi, termasuk efisiensi yang sangat tinggi pada luka bakar kecil dan serangga,” kata Crouse.
Menghapus lebih banyak cacat sebelum jalur proses juga memungkinkan Barat untuk tumbuh menjadi pasar baru yang sebelumnya tertutup bagi mereka, kata Crouse. Thumas mencatat bahwa peralatan tersebut sama efektifnya dengan jenis produk lainnya.
“Kami dapat menyortir berbagai jenis selada, mulai dari gunung es, cincang dan parut, hingga romaine, campuran musim semi, selada air, salad roket, dll,” kata Thumas. “Kami juga menyortir berbagai jenis buah dan sayuran segar dan olahan seperti blueberry, ceri, irisan apel, pisang dan cabai jalapeno, dll.
“Penemu objek padat dan kombinasi teknologi khusus untuk penyortiran potongan segar adalah aset yang sangat baik untuk mencapai kesempurnaan. Ibu Pertiwi tidak dapat diprediksi dan setiap tantangan penyortiran adalah tantangan yang berbeda. Kami berusaha bekerja sama dengan pelanggan untuk menemukan kualitas terbaik dengan hasil tinggi.”