Para petani sudah merasakan dampak suhu malam musim dingin yang lebih hangat dan siang hari musim panas yang lebih panas terhadap tanaman mereka. Perubahan iklim terjadi secara bertahap, namun peningkatan suhu secara keseluruhan mempengaruhi banyak aspek pertanian, termasuk di mana dan bagaimana tanaman ditanam.
Tapan Pathak, spesialis Penyuluhan Koperasi Universitas California yang berbasis di UC Merced, sedang melakukan penelitian terapan yang dapat digunakan oleh petani dan peternak untuk beradaptasi dengan kondisi baru yang diciptakan oleh variabel dan perubahan iklim.
“Anda tidak perlu mengubah praktik Anda besok, tetapi jika Anda berpikir untuk melakukan investasi selama 30 tahun, penting untuk mengetahui risiko apa yang ada untuk menanam tanaman yang berbeda,” Pathak, yang berbasis di Sierra Nevada Research Institute di UC Merced, mengatakan dalam rilis berita.
Pathak mengetuai Tim Program Perubahan Iklim Penyuluhan Koperasi UC, yang misinya adalah meningkatkan kapasitas akademisi UCCE untuk mengatasi permasalahan perubahan iklim dengan informasi berbasis sains. Pathak juga berkolaborasi dengan para penyuluh profesional dari seluruh AS bagian barat untuk melakukan acara penyuluhan terkait adaptasi perubahan iklim. Dia bekerja sama dengan lembaga-lembaga negara bagian dan federal di seluruh negara bagian dan para petani untuk mengidentifikasi perubahan yang terjadi akibat perubahan iklim yang mempengaruhi pertanian. Penelitian Pathak akan memberikan informasi dalam pengambilan keputusan para petani, seperti varietas tanaman, tanggal tanam dan panen, perlindungan terhadap panas dan embun beku yang ekstrem, serta pengelolaan hama.
“Kami melihat dampak perubahan iklim, dan itu jelas. Kita mempunyai beberapa solusi yang tersedia, namun kita juga perlu melakukan lebih banyak penelitian spesifik tanaman yang relevan secara lokal untuk membuat pertanian berketahanan terhadap risiko iklim,” kata Pathak.
Ilmuwan UCCE ini adalah penulis utama makalah penting yang menyatukan dampak perubahan iklim terhadap pertanian California dan menawarkan arahan untuk penelitian dan implementasi di masa depan. Para penulis menyimpulkan bahwa hampir semua hasil panen California, yang secara kolektif bernilai lebih dari $50 miliar per tahun, akan terancam pada tingkat tertentu akibat kenaikan suhu dan pola cuaca yang bervariasi. Pembelajaran "Tren Perubahan Iklim dan Idampaknya terhadap Pertanian California” diterbitkan di Agronomi pada tahun 2018.
“Saya pikir ada banyak solusi yang tersedia dan terdapat pula kebutuhan yang jelas akan penelitian adaptasi yang mencakup perspektif para petani,” kata Pathak, yang menerima Penghargaan Kepemimpinan Iklim untuk penelitian dari Jaringan Iklim & Pertanian California.
Pathak juga berkolaborasi erat dengan spesialis UCCE yang berbasis di UC Davis, Daniele Zaccaria, yang memimpin proyek internasional dalam mengevaluasi indeks bioklimatik dan mengembangkan indeks yang lebih relevan dengan pertanian beririgasi, yang melibatkan para ilmuwan dari AS, Italia, Brasil, dan Chili. .
“Indeks bioklimatik khusus untuk pertanian beririgasi dapat memberikan informasi kekeringan pertanian yang lebih akurat dan berharga yang dapat membantu dalam pengambilan keputusan perencanaan dan pengelolaan sumber daya air,” kata Pathak.
Cal AgroIklim
Pathak sedang mengembangkan sistem pendukung keputusan berbasis web yang disebut Cal AgroClimate untuk membantu petani mengambil keputusan, bekerja sama dengan direktur USDA California Climate Hub Steven Ostoja. Itu sedang dibangun pada platform yang sama dengan Iklim Pertanian, yang populer di kalangan petani di Tenggara.
Cal AgroClimate menerjemahkan data historis iklim dan proyeksi masa depan menjadi sistem pendukung keputusan yang berguna bagi para petani. Misalnya, petani bisa mendapatkan peringatan cuaca panas dan beku ekstrem selama 10 hingga 14 hari ke depan di wilayah mereka dan sumber daya yang relevan untuk memitigasi risiko pada tanaman pilihan mereka. Hal ini masih dalam tahap awal pengembangan dan akan mencakup serangkaian alat berdasarkan kebutuhan dan prioritas yang diidentifikasi oleh rekan-rekan UCCE, petani, dan komunitas pertanian pada umumnya.
Selain karyanya di Cal AgroClimate, Pathak telah melakukan penelitian pada tanaman tertentu.
tomat
Di sebuah studi mengamati pengolahan produksi tomat di Central Valley, Pathak dan penasihat UCCE Scott Stoddard menemukan bahwa perubahan suhu mungkin akan terjadi mengubah musim tanam tomat. Para ilmuwan mengamati pengolahan data tomat mulai tahun 1950 dan proyeksi tahun 2030-2040 untuk melihat bagaimana waktu menuju kematangan berubah.
“Secara umum, waktu mulai tumbuh hingga matang, jangka waktu pengolahan tomat di wilayah tersebut akan menyusut dua hingga tiga minggu,” kata Pathak. “Banyak pengolah yang mempunyai batas waktu kapan mereka membutuhkan tomat untuk diproses, sehingga ketika terjadi perubahan fenologi, hal ini akan mengubah jangka waktu kapan tomat tersebut matang dan siap untuk diolah. Jadi, ada perubahan besar dalam manajemen yang mungkin harus dipikirkan oleh para petani di masa depan.”
Kacang almond
Untuk mengidentifikasi informasi iklim yang perlu dilakukan oleh petani almond untuk mengambil tindakan adaptasi, peneliti pascadoktoral UC Berkeley Kripa Jagannathan, mantan penasihat UCCE David Doll dan Pathak mewawancarai petani almond di Lembah Tengah. Selama percakapan mereka dengan para petani, para peneliti mengklarifikasi bahwa proyeksi iklim jangka panjang bukanlah ramalan musiman atau ramalan cuaca untuk 20 hingga 30 tahun ke depan. Proyeksi tersebut memberikan informasi mengenai tren atau potensi pergeseran dari kondisi historis untuk pengambilan keputusan perencanaan jangka panjang.
Pengendalian hama merupakan salah satu bidang yang perlu dilakukan perubahan oleh petani. Penelitian yang dilakukan oleh penasihat UCCE Jhalendra Rijal dan Pathak menunjukkan bahwa hama almond, cacing jeruk pusar, telah memperpanjang umurnya hingga generasi kelima dalam satu musim.
Stroberi
Untuk stroberi, Pathak, penasihat entomologi dan biologi UCCE Surendra Dara dan peneliti pascadoktoral Mahesh Maskey telah mengembangkan model untuk meramalkan hasil panen mingguan berdasarkan data cuaca. “Model ini cukup akurat untuk wilayah Santa Maria,” kata Pathak. “Model spesifik tanaman dapat digunakan untuk pengelolaan tenaga kerja, bukan hanya pengelolaan tanaman.”
Karena California menghasilkan lebih dari 400 produk pertanian, adaptasi terhadap perubahan iklim akan lebih rumit dibandingkan negara bagian lain.
Foto di atas: Tapen Pathak, kiri, dan Mahesh Maskey menyesuaikan sensor di ladang stroberi pada tahun 2018. Bekerja sama dengan Surenda Dara, mereka telah mengembangkan model untuk memperkirakan hasil panen mingguan berdasarkan data cuaca.