Jika hasil panen wortel tidak disimpan dengan baik dan membusuk, hal pertama yang harus dilakukan adalah memahami alasannya. Kesalahan yang dilakukan harus diperhitungkan untuk tahun depan. Penting juga untuk menentukan jenis busuk apa yang mempengaruhi tanaman umbi-umbian.
Jenis utama busuk wortel
Wortel sering mempengaruhi bakteriosis mukosa. Biasanya itu muncul tepat setelah panen disimpan, tulis “Supersadovnik”. Dalam hal ini, bagian dalam tanaman akar melunak. Wortel yang rusak harus dikeluarkan dari penyimpanan sesegera mungkin, karena seluruh tanaman akan terpengaruh dengan sangat cepat.
Alternariasis disebut juga busuk hitam karena ciri khas bercaknya. Lambat laun, busuk hitam pekat berkembang di tempatnya. Penyakit ini berkembang sangat aktif dalam kondisi kelembaban tinggi.
Ciri khas awal fomosis adalah munculnya bintik hitam dengan semburat kecoklatan atau garis melintang pada bagian atas wortel. Dari sana, mereka secara bertahap menyebar ke seluruh permukaan tanaman akar.
Rhizoctoniosis biasanya bermanifestasi sebagai bintik abu-abu. Kemudian warnanya menjadi ungu, lambat laun wortel mengering.
Dengan sklerotiniosis, tanaman umbi-umbian melunak. Di daerah yang terkena, Anda bisa melihat plak putih mirip kapas. Penyebaran penyakit selama penyimpanan wortel difasilitasi oleh suhu dan kelembapan udara yang tinggi.
Penyebab munculnya busuk pada wortel dan cara pencegahannya
Salah satu penyebab umum pembusukan tanaman umbi-umbian adalah kesalahan panen dan penyimpanan yang tidak tepat.
Ini:
- memetik wortel saat cuaca hujan;
- pelanggaran tenggat waktu panen;
- penanda untuk menyimpan buah-buahan yang rusak;
- suhu tinggi dan kelembaban tinggi saat menyimpan wortel.
Selain memperhatikan semua praktik pertanian, penting untuk memanen hanya pada hari yang kering, sebaiknya pada suhu +4 … +6 ° C. Sebelum disimpan, wortel dikeringkan dengan baik dan disortir, wortel yang rusak dibuang. Tempat penyimpanan didesinfeksi, misalnya dicuci dengan larutan kalium permanganat. Wortel sebaiknya disimpan pada suhu 0 … +2 ° C. Penting juga bahwa ruangan memiliki ventilasi yang baik.
Sumber: https://profile.ru